Street food / Gatemat
Stadig større endirnger i bylivet og nye trender får oss til å tilbringe mer tid ute. Dette skaper nye muligheter for business. Hele verden har blitt gal på gatemat. Vi elsker å spise og drikke på gatene. Mobile-salgspunkter som tilbyr mat har blitt et fast element i bylandskapet og en attraksjon ikke bare for turister.
Hva og for hvem?
En sykkel til salg av kaffe, juice, iskrem, sandwicher, pølser eller uansett hva man skulle ønske er en fantastisk måte å starte sin første bedrift på og et helt nytt eventyr. Den krever mindre penger til oppstart og er dermed knyttet til mindre risiko. I motsetning til hva man skulle tro er det ikke bare en virksomhet for de ynge. Dette er også en mulighet for de som har nok av å jobbe på korporasjoner eller er ferdig med arbeidslivet. Dette er en mulighet til finansiell uavhengighet, til å komme seg ut i den friske luften, støtte økologiske trender ved å bruke kjøretøy drevet av styrken i musklene. Hvis du er en forretnings hei som har flere virksomheter –kan sykkelen bli en ekstra sjanse for deg til å tjene penger. Du kan enten komme opp med noe helt nytt eller skape en satellitt av en allerede fungerende gastronomisk kjede. Den største fordelen med mobilitet er det at hvis din lokalisering viser seg å være feil i første omgang kan du alltid flytte den gastronomiske sykkelen til et annet sted – hvis kunden har ikke funnet frem til deg, kan du finne fram til kunden!